พ่อครัวผู้หยิ่งยโสเปิดครัวของเธอ — และท้ายที่สุดคือหัวใจของเธอ — สู่ที่พักของผู้อพยพผิดกฎหมายในบรรยากาศอันแสนหวานของหลุยส์-จูเลียน เปอตีต์
ความโกลาหลที่ร้อนระอุและความหมายที่ร้ายกาจของรายการเรียลลิตี้อย่าง “Top Chef” และ “Kitchen Nightmares” โชคดีที่ไม่มีที่ใดใน “ Kitchen Brigade ” ซึ่งจะได้เห็นเชฟที่มีพรสวรรค์ฝึกฝนมือสมัครเล่นที่กระตือรือร้นด้วยโอหังผู้เงียบขรึม ทันเวลา ขอความเมตตากรุณา เดิมพันที่สูงขึ้นเช่นกันในละครสังคมที่เป็นมิตรของผู้กำกับLouis-Julien Petit : เด็กฝึกงานเหล่านี้ไม่ได้เพิ่มพูนทักษะเพียงเพื่ออยู่ใน
การแข่งขัน แต่เพื่ออยู่ในประเทศซึ่งถูกคุกคามเนื่องจากถูกเนรเทศหากพวกเขาถูกเนรเทศ ไม่สามารถได้
รับทักษะที่เกี่ยวข้อง ความโหดร้ายของระบบตรวจคนเข้าเมืองของฝรั่งเศสสร้างความรู้สึกขมขื่นให้กับหัวใจที่ร่าเริงของเปอตีต์ ซึ่งเป็นเรื่องที่น่ารับประทานเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งไม่สามารถหลีกหนีความคิดโบราณของผู้กอบกู้ผิวขาวได้เลยในเส้นทางสุดท้ายที่เร่งรีบรีวิว ‘Missing’: สตอร์ม เรด นักสืบมือสมัครเล่นทำงานนักสืบผ่านหน้าจอในภาคต่อของ ‘Searching’ภาพยนตร์ 3 เรื่องก่อนหน้านี้ของ Petit ได้แก่ “Discount” “Invisibles” และนักแสดงนำของ Isabelle Adjani “Carole Matthieu” ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะผู้สร้างความบันเทิงที่คำนึงถึงสังคม โดยซื้อขายในประเด็นสิทธิและสวัสดิการของคนงานด้วยสัมผัสที่เข้าถึงได้ง่าย เมื่อหันไปที่หัวข้อเฉพาะของวิกฤตผู้อพยพชาวยุโรป “Kitchen Brigade” ยังคงดำเนินต่อไปในรูปแบบของภาพยนตร์เหล่านั้น ดึงดูดผู้ชมด้วยตัวละครตลกขำขันก่อนจะโจมตีพวกเขาด้วยเรื่องที่หนักกว่านั้น แม้ว่าการเสียดสีเรียลลิตี้ทีวีความยาวสิบเอ็ดชั่วโมงจะน้อยลงเล็กน้อย น่าเชื่อ ออกฉายพร้อมกันในโรงภาพยนตร์และตามความต้องการในสหรัฐอเมริกาในสัปดาห์นี้ ภาพยนตร์เรื่องนี้น่าจะทำให้แฟนๆ
อย่างไรก็ตาม ในบทนำ การปรากฎตัวบนหน้าจอที่ค่อนข้างเค็มของออเดรย์ ลามี (ดารานำจากเรื่อง Invisibles ของ Petit) ที่ทำให้ “Kitchen Brigade” ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เธอรับบทเป็น Cathy-Marie ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารที่เก่งแต่ดื้อรั้นซึ่งเบื่อหน่ายกับการทำงานเป็นผู้ช่วยเชฟชื่อดังอย่าง Lyna (Chloé Astor) และยังเป็นผู้นำเสนอรายการประกวดทำอาหารทางโทรทัศน์ที่คล้ายกับ Gordon Ramsay เมื่อพวกเขาหยุดการปรุงรสจานบีทรูทอันเป็นเอกลักษณ์ของ Cathy-Marie ซึ่งอาจจะเป็นข้อพิพาทของชาวฝรั่งเศสมากที่สุดเท่าที่เคยมีมาบนภาพยนตร์ คนหนึ่งชอบบัลซามิกในขณะที่อีกคนยืนกรานในชบา รองหัวหน้าหัวร้อนก็เลิก แต่เพียงเพื่อหากิ๊กในครัวที่เทียบเท่า บนพื้น.
การเสนองานมาจาก “ร้านอาหารที่มีเสน่ห์” ที่อธิบายตัวเองได้ ซึ่งกลายเป็นโรงอาหารสกปรกของหอพัก
ผู้อพยพที่ดูแลโดยลอเรนโซ (คลูเซ็ต) นักมนุษยธรรมผู้เบื่อหน่าย ด้วยความตกใจแต่ลาออก Cathy-Marie ไปทำงาน หยิบราวีโอลี่กระป๋องเนื้อลื่นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวแอฟริกันและเอเชียใต้เป็นส่วนใหญ่ ก่อนจะร่างเมนูทะเยอทะยานที่สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือเพียงเล็กน้อยในครัว ซึ่งก็คือ เมื่อผู้ย้ายถิ่นฐานอายุน้อยที่ไร้ทักษะแต่กล้าได้กล้าเสียเหล่านี้เข้ามา หลายคนนำประเพณีการทำอาหารของตนเองมาร่วมโต๊ะด้วย ไม่นานก่อนที่ความหัวสูงเปราะบางของ Cathy-Marie จะหลอมรวมเป็นจิตวิญญาณที่อบอุ่นยิ่งขึ้นของการทำงานร่วมกันและความห่วงใยสำหรับเยาวชนที่เปราะบางเหล่านี้ และเธอวางแผนแผนการที่มีความเสี่ยงสูงเพื่อรักษาอนาคตของพวกเขา
ส่วนใหญ่จะเป็นงานเดินเรือ อารมณ์ดี เสริมด้วยงานฝีมือที่น่าดึงดูดแต่ไม่สร้างความรำคาญ: DP David Chambille ฉลาดที่จะไม่ใส่เลนส์แกสโตร-อนาจารแบบมันเยิ้มเกินไป แม้ว่าจะมีอาหารหลักหนึ่งมื้อ เช่น เนื้อแกะย่างชิ้นโตที่เดินขบวนรอบห้องอาหาร นำโดยกิ่งก้านโรสแมรี่ที่รมควัน — แทบจะลอยออกมาจากหน้าจอ
การแสดงอย่างอึกทึกครึกโครมโดยวงดนตรีหนุ่มสาวที่สดใส การรวมตัวของเหล่าโปรตีเกของ Cathy-Marie นั้นได้รับชัยชนะอย่างสม่ำเสมอ — บางทีก็สม่ำเสมอเกินไป เนื่องจากบทของ Petit (เขียนร่วมกับ Liza Benguigui, Sophie Bensadoun และ Thomas Pujol) ร่างตัวละครของพวกเขาด้วยชวเลขผิวเผิน เรื่องราวเบื้องหลังโดยรวมของพวกเขาถูกจัดการด้วยการตัดต่อเพียงครั้งเดียวในขณะที่ตัวเอกชาวฝรั่งเศสของเรามีรอยย่นภายในและความขัดแย้งในการทำงานค่อนข้างมากขึ้น เป็นข้อผิดพลาดทั่วไปของภาพยนตร์แนวนี้ที่สื่อความหมายดีแต่โดยพื้นฐานแล้วเน้นความเป็นตะวันตก แม้ว่าข้อไขเค้าความที่นำเสนออย่างกระทันหันจะทำให้เด็กๆ เข้าใจได้บ้าง โดยหัวหน้าเชฟจงใจถอยร่นเป็นเบื้องหลังขณะที่ข้อกล่าวหาของเธอดึงดูดความสนใจ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ:
ออเดรย์ ลามี,
Credit : ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ